Kermainen Pesto Pasta
opskrift

En lækker og hurtig hverdagsret, der kombinerer pasta, en cremet sauce og velsmagende pesto. Denne opskrift er perfekt til travle aftener!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 ml madfløde
- 100 g pesto
- 50 g revet parmesanost
- Salt og sort peber efter smag
- Friske basilikumblade til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn pastaen.
2. Opvarm madfløden i en gryde over medium varme og tilsæt pestoen. Rør godt rundt.
3. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør, indtil pastaen er helt dækket af saucen.
4. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter og saucen er cremet. Smag til med salt og sort peber.
5. Server varm og pynt med friske basilikumblade.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 520 kcal
Protein: 16 g
Kulhydrater: 62 g
Fedt: 24 g
Sukker: 2 g
Fibre: 3 g

Bedømmelse: 4.4 (4136 anmeldelser) ★★★★★ del