Kermainen Pesto Pasta
opskrift

Kermainen pesto pasta er en lækker og hurtig ret, der passer perfekt til en hverdagsmiddag. Denne opskrift kombinerer pasta, fløde og velsmagende pesto, hvilket skaber et fyldigt og smagfuldt måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. fusilli eller penne)
- 200 ml madfløde
- 100 g pesto (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 50 g parmesanost (revet)
- Salt efter smag
- Sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn pastaen og gem lidt af kogevandet.
2. Varm madfløden op i en gryde og tilsæt pestoen. Rør godt rundt og lad det varme op ved lav varme.
3. Tilsæt den drænede pasta til saucen og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af kogevandet.
4. Rør den revne parmesanost i og smag til med salt og sort peber.
5. Server pastaen straks pyntet med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.91 (2800 anmeldelser) ★★★★★ del