Kermainen Pesto Pasta
opskrift

Kermainen pesto pasta er en lækker og hurtig ret, der passer perfekt til hverdag eller fest. Denne ret er fyldt med smag og klar på kun 20 minutter.

Valmistusaika: 20 minutter
Annosmäärä: 4 portioner
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. spaghetti eller fusilli)
- 200 ml fløde
- 150 g pesto (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 50 g parmesanost (revet)
- 2 fed hvidløg (hakket)
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn pastaen og gem lidt af kogevandet.
2. Varm olivenolien i en stor pande over medium varme. Tilsæt hakket hvidløg og sautér i cirka et minut, indtil det er blødt.
3. Tilsæt fløden og pestoen til panden. Rør godt og lad det simre i et par minutter.
4. Tilsæt den drænede pasta til saucen og rør godt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte kogevand.
5. Tilsæt den revne parmesanost og krydr med salt og peber. Rør godt.
6. Server straks pyntet med frisk basilikum.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 30 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.64 (335 anmeldelser) ★★★★★ del