Kermainen pesto-pasta
opskrift

Kermainen pesto-pasta er en lækker og hurtig hverdagsret, der tager smagsløgene med storm. Perfekt til travle dage!

Valmistusaika: 25 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g frisk pesto
- 200 ml madfløde
- 50 g parmesanost (revet)
- 1 fed hvidløg (hakket)
- Salt og sort peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Ohje:
1. Kog pastaen i saltet vand ifølge pakkens anvisninger, indtil den er al dente. Dræn pastaen og gem lidt af kogevandet.
2. Varm en pande op med lidt olie og tilsæt hakket hvidløg. Sautér i et minut, indtil hvidløget er blødt.
3. Tilsæt pesto og madfløde til panden. Rør godt rundt og lad blandingen varme op.
4. Tilsæt den drænede pasta til blandingen og rør rundt. Hvis blandingen er for tyk, kan du tilsætte lidt af det gemte kogevand.
5. Rør den revne parmesanost i og krydr med salt og sort peber.
6. Server straks med frisk basilikum på toppen.

Ravintosisältö per annos:
- Energi: 600 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 30 g
- Kostfiber: 3 g

Bedømmelse: 3.89 (700 anmeldelser) ★★★★★ del