Kermainen Pinaatti-Pastavuoka
opskrift

En lækker og cremet pastaret med smag af spinat og ost. Perfekt til en hverdagsaften!

Valmistusaika: 30 minutter
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 250 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 200 g frisk spinat
- 2 dl fløde
- 150 g revet ost (f.eks. mozzarella eller cheddar)
- 1 lille løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- (Valgfrit) et nip muskatnød
Ohje:
1. Kog pastaen efter pakkeanvisningen og dræn.
2. Sauter hakket løg og presset hvidløg i olivenolie i en stegepande, indtil de er bløde.
3. Tilsæt den friske spinat til panden og steg, indtil den er visnet.
4. Hæld fløden i panden og rør godt. Tilsæt salt, peber og muskatnød.
5. Bland den kogte pasta med spinat-flødesaucen og tilsæt den revne ost.
6. Hæld blandingen i et ovnfast fad og drys lidt ekstra ost ovenpå.
7. Bag ved 180 grader i cirka 15-20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
8. Lad retten køle lidt af, før den serveres.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.02 (3981 anmeldelser) ★★★★★ del