Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel opskrift på spaghetti med hjemmelavet tomatsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 2 spsk tomatpuré
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og svits i 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og svits i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater, tomatpuré, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 56 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.55 (3652 anmeldelser) ★★★★★ del