Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk sukker
- 1 tsk tørret oregano
- 1 tsk salt
- Peber efter smag
- Frisk basilikum til dekoration (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand efter anvisningen på pakken.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Rør godt rundt.
5. Lad saucen simre i ca. 15 minutter, indtil den er tykkere.
6. Når spaghetti er færdig, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Rør godt rundt, så pastaen er dækket af saucen.
7. Server straks, pyntet med frisk basilikum hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.46 (4544 anmeldelser) ★★★★★ del