Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En klassisk og lækker ret, der er hurtig at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med rigeligt saltet vand, indtil den er al dente. Afdryp og sæt til side. 2. Opvarm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og steg i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater i panden, og tilsæt sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i ca. 15 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt.
6. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 4.49 (6381 anmeldelser) ★★★★★