Kyllingefilet med Honning og Sennep
opskrift

En lækker og saftig kyllingefilet marineret med honning og sennep. Perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 personer
Ingredienser:
- 4 kyllingefileter
- 3 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland honning, dijonsennep, olivenolie, hakket hvidløg, salt og peber.
3. Læg kyllingefileterne i en bageform og hæld marinaden over.
4. Dæk formen med stanniol og bag i ovnen i 20 minutter.
5. Fjern stanniolen og bag i yderligere 10 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt og let gylden.
6. Tag kyllingen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter, inden den skæres i skiver.
7. Pynt med frisk persille og server med ris eller salat.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 30 g
- Fedt: 12 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.36 (319 anmeldelser) ★★★★★ del