Laks med Honning og Sennep
opskrift

En lækker og sund ret, der kombinerer sødme og syrlighed.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 2 spsk honning
- 2 spsk dijonsennep
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. I en skål, bland honning, dijonsennep og olivenolie.
3. Læg laksefileterne i et ovnfast fad og pensl dem med honning- og sennepsblandingen.
4. Krydr med salt og peber.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 12-15 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
7. Pynt med frisk dild og server med dine yndlingsgrøntsager eller ris.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 10 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.09 (6034 anmeldelser) ★★★★★ del