Chokoladechip småkager
opskrift

En lækker og sprød småkage fyldt med chokoladechips. Perfekt til en eftermiddagssnack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødgjort
- 100 g sukker
- 75 g brun sukker
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld natron
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun sukker og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt.
4. I en anden skål, bland hvedemel, natron og salt sammen.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til de våde og rør indtil det er godt blandet.
6. Fold chokoladechipsene ind i dejen.
7. Læg skefulde af dejen på en bageplade beklædt med bagepapir, med lidt afstand imellem.
8. Bag i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil kanterne er let gyldne.
9. Lad småkagerne køle af på en bagerist.

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.05 (2661 anmeldelser) ★★★★★ del