Bananpandekager
opskrift

En lækker og sund morgenmad, der er hurtig at lave.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 1 stor banan
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Smør til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananen i en skål.
2. Tilsæt æggene og pisk godt sammen.
3. Bland havregryn, bagepulver og salt i skålen. Rør indtil det hele er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør.
5. Hæld en portion af dejen på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Gentag med resten af dejen.
7. Server pandekagerne varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt eller honning.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 11 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 38 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.29 (3505 anmeldelser) ★★★★★ del