Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og traditionel ret, perfekt til frokost. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 4 skiver rugbrød
- 100 g leverpostej
- 100 g marinerede sild
- 2 hårdkogte æg
- 1 lille løg, finthakket
- 1 dl mayonnaise
- Frisk dild til pynt
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Tag rugbrødsskiverne og læg dem på en tallerken.
2. Smør et lag leverpostej på to af skiverne.
3. Læg marinerede sild ovenpå den tredje skive.
4. Skær de hårdkogte æg i skiver og læg dem på den fjerde skive.
5. Drys finthakket løg over leverpostejen og ægget.
6. Top med mayonnaise og pynt med frisk dild.
7. Krydr med salt og peber efter smag.
8. Server straks og nyd dit smørrebrød!
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 450 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 30 g

Bedømmelse: 3.19 (1873 anmeldelser) ★★★★★ del