Laks med Citronsauce
Laks med Citronsauce
opskrift
En lækker og sund ret med laks, der serveres med en frisk citronsauce. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksefileter
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg (finthakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader C.
2. Læg laksefileterne på en bageplade beklædt med bagepapir.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og lad den hvile i et par minutter.
7. Pynt med frisk dild og server med dine yndlings grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 34 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g
Bedømmelse: 4.26 (3769 anmeldelser) ★★★★★