Klassisk Dansk Smørrebrød
opskrift

En lækker og mættende ret, perfekt til frokost. Forberedt på 10 minutter, serverer 2 personer.
Ingredienser:
- 4 skiver rugbrød
- 200 g sild (marineret eller røget)
- 100 g cremefraiche
- 1 lille rødløg, finthakket
- 2 hårdkogte æg, skiver
- Frisk dild til pynt
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Læg rugbrødet på en skærebræt.
2. Fordel cremefraiche jævnt over brødet.
3. Placer sild ovenpå cremefraichen.
4. Tilføj de finthakkede rødløg over silden.
5. Læg skiverne af hårdkogte æg ovenpå.
6. Pynt med frisk dild, og krydr med salt og peber.
7. Server straks og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 kcal
Protein: 20 g
Fedt: 15 g
Kulhydrater: 40 g

Bedømmelse: 4.25 (5942 anmeldelser) ★★★★★ del