Chokoladechip Småkager

Chokoladechip Småkager

Chokoladechip Småkager
opskrift

En lækker småkageopskrift fyldt med chokoladechips. Perfekt til en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 24 småkager

Ingredienser:

- 125 g smør, blødt
- 100 g sukker
- 75 g brun farin
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 stort æg
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 150 g chokoladechips

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader C. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. I en stor skål, pisk smør, sukker, brun farin og vaniljeekstrakt sammen, indtil det er let og luftigt.
3. Tilsæt ægget og pisk godt sammen.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør godt.
6. Fold chokoladechipsene i dejen.
7. Brug en spiseske til at forme små kugler af dejen og læg dem på bagepapiret med lidt afstand imellem.
8. Bag småkagerne i ovnen i 10-12 minutter, eller indtil de er let gyldne.
9. Lad dem køle af på bagepladen i et par minutter, inden de flyttes til en bagerist for at køle helt af.

Næringsinformation (pr. småkage):

Kalorier: 120
Fedt: 6 g
Kulhydrater: 16 g
Protein: 1 g
Fiber: 0,5 g

Bedømmelse: 4.93 (3283 anmeldelser) ★★★★★