Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil det er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og steg indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og steg i yderligere 1 minut.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti ind i tomatsaucen og varm igennem.
6. Server straks og pynt med frisk basilikum.
Næringsoplysninger per portion:
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 5 g
Bedømmelse: 3.61 (2162 anmeldelser) ★★★★★