Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad saucen simre i ca. 10-15 minutter.
4. Smag til med salt og peber.
5. Tilsæt den kogte spaghetti til saucen og rør godt rundt.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350
Protein: 10 g
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.49 (2853 anmeldelser) ★★★★★