Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag. Forberedelsestid: 30 minutter. Serverer: 4 personer.

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og hvidløg, og sauter indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad det simre i 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
5. Server med frisk basilikum og drysset parmesanost.

Næringsinformation (pr. portion):

- Kalorier: 450
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 70 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.62 (3122 anmeldelser) ★★★★★ del