Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg (hakket)
- Salt og peber efter smag
- Frisk dild til pynt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
2. Læg laksesteaks på et bagepapir på en bageplade.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen.
5. Bag laksen i ovnen i 15-18 minutter, indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen og pynt med frisk dild.
7. Server med en salat eller grøntsager.
Næringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Protein: 30 g
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 2 g
Fibre: 0 g

Bedømmelse: 4.27 (518 anmeldelser) ★★★★★ del