Spaghetti med Tomatsauce
Spaghetti med Tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og sauter i 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hakket hvidløg og sauter i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Når saucen er færdig, tilsættes den kogte spaghetti til panden, og det hele blandes godt.
6. Server i skåle og pynt med frisk basilikum.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 3.27 (3725 anmeldelser) ★★★★★