Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til hverdagsaftener.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente.
2. Imens spaghetti koger, varm olivenolie i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér, indtil de er bløde.
4. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i 10-15 minutter.
5. Smag til med salt og peber.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen. Bland godt.
7. Server retten varm, pyntet med frisk basilikum.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.05 (5169 anmeldelser) ★★★★★ del