Lækre Bananpandekager
opskrift

En sund og lækker morgenmad, der er hurtig at lave. Perfekt til hele familien.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 modne bananer
- 2 æg
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En smule salt
- Smør eller olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Mos bananerne i en skål, indtil de er helt glatte.
2. Tilsæt æggene og rør godt sammen.
3. Tilsæt havregryn, bagepulver, vaniljesukker og salt, og rør indtil alt er godt blandet.
4. Varm en pande op med lidt smør eller olie.
5. Hæld små portioner af dej på panden og steg i 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
6. Server varme med dit yndlingsfyld, som f.eks. frugt, honning eller sirup.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 250
Protein: 10g
Fedt: 6g
Kulhydrater: 40g
Fiber: 5g

Bedømmelse: 4.92 (3973 anmeldelser) ★★★★★ del