Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsaften.
Forberedelsestid: 30 minutter
Servering: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger, indtil de er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en stor pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og steg indtil de er bløde og let gyldne.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker, og lad saucen simre i ca. 10-15 minutter. Smag til med salt og peber.
4. Når saucen er klar, tilsæt den kogte spaghetti til panden og bland godt.
5. Server straks, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 55 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.54 (3775 anmeldelser) ★★★★★ del