Kremet løgdip
opskrift

Kremet løgdip er en lækker dip, der passer perfekt til snacks og grøntsager. Forberedelsestid er cirka 15 minutter, og opskriften giver 4-6 portioner.
Ingredienser:
- 1½ dl neutral flødeost
- 1½ dl cremefraiche eller græsk yoghurt
- 2-3 spsk frisk purløg, hakket
- 2 skalotteløg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- Havsalt efter smag
- Sort peber efter smag
- Purløg til pynt
Fremgangsmåde:
1. Hæld cremefraiche eller græsk yoghurt og flødeost i en skål og rør godt sammen.
2. Tilsæt knust hvidløg, hakkede skalotteløg og frisk hakket purløg, og rør det hele sammen til en ensartet blanding.
3. Krydr blandingen med havsalt og sort peber efter smag.
4. Hæld den færdige dip i en serveringsskål og pynt med purløg.
Næringsindhold (pr. portion, 6 portioner):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.66 (5101 anmeldelser) ★★★★★ del