Kermavaahtokiks
opskrift

Beskrivelse: En lækker dessertkage med en sprød bund og en cremet fyldning. Perfekt til kaffen eller som dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter + 2 timer i køleskabet
Antal personer: 10
Ingredienser:
- 10 stk. digestive kiks
- 2 spsk. sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 50 g smeltet smør
Fyld:
- 1 dl flødeskum
- 125 g cream cheese
- 2 spsk. sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
Fremgangsmåde:
1. Knus digestive kiksene til fine krummer.
2. Bland kiksene med sukker, vaniljesukker og smeltet smør.
3. Pres blandingen ned i en bageform beklædt med bagepapir som bund.
4. Pisk flødeskum og tilsæt cream cheese, sukker og vaniljesukker. Rør det hele sammen til en jævn masse.
5. Hæld fyldet over kiksbunden og jævn overfladen.
6. Lad det køle af i køleskabet i minimum 2 timer før servering.
7. Skær i portionsstykker og nyd!
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 180
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 18 g
Protein: 3 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.24 (5591 anmeldelser) ★★★★★ del