Kermaviilipiirakka
opskrift

En lækker kermaviilipiirakka, der hurtigt kan laves og udnytter kermaviil, der er blevet glemt i køleskabet. Perfekt til kaffebordet!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 8-10 palaa

Ainesosat:

- 2 dl kermaviili
- 1 dl sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g smeltet smør
- 1 dl bær (f.eks. blåbær eller hindbær)

Ohjeet:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Rør kermaviili, sukker, æg og vaniljesukker godt sammen i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret, og rør indtil dejen er ensartet.
4. Hæld det smeltede smør i dejen og rør igen.
5. Tilsæt bærene til dejen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i en smurt tærteform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil toppen er smukt gyldenbrun og kagen er bagt igennem.
8. Lad den køle lidt af, før den serveres.
Næringsindhold (per stykke, ca. 10 stykker):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 3 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.53 (2375 anmeldelser) ★★★★★ del