Kerran vuodessa hamburgere
Kerran vuodessa hamburgere
opskrift
Denne lækre hamburger er lavet med kvalitets rib eye bøffer og er den perfekte valg til særlige lejligheder. Forberedelsen tager kun et øjeblik, men smagen er uforglemmelig!Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 2 stk rib eye bøffer- Salt og sort peber efter smag
- 2 hamburgerboller
- 2 skiver cheddarost
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 tomat, skåret i skiver
- Salat (f.eks. romaine eller icebergsalat)
- Mayonnaise eller anden dressing efter smag
Instruktioner:
1. Tag rib eye bøfferne ud til stuetemperatur cirka 20 minutter før stegning.2. Krydr bøfferne med salt og sort peber.
3. Forvarm grillen eller en pande til høj varme.
4. Steg bøfferne i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de når den ønskede stegetid.
5. Læg osteskiverne oven på bøfferne mod slutningen af stegningen, så de smelter.
6. Rist hamburgerbollerne let på grillen eller panden.
7. Saml burgerne: læg salat på bunden af bollen, bøf med ost, skiver af avocado og tomat. Tilsæt mayonnaise eller anden dressing.
8. Læg bollen på toppen og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 650 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 45 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.06 (2169 anmeldelser) ★★★★★