Sommerens Ostebord - 20 minutter - 4 portioner
Sommerens Ostebord - 20 minutter - 4 portioner
opskrift
En lækker og farverig ostebord, perfekt til sommerens sammenkomster.Ingredienser:
- Er forskellige oste (f.eks. gruyere, brie, blåskimmelost)
- Bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- Frugter (f.eks. druer, ferskner, æbler)
- Saltede kiks
- Syltetøj (valgfrit)
- Hvidvin (til servering)
Fremgangsmåde:
1. Vælg og placér de forskellige oste på et serveringsfad. Brug både kendte og eksotiske varianter.
2. Vask og forbered bærene og frugterne. Skær frugterne i passende stykker, hvis nødvendigt.
3. Arranger bærene og frugterne smukt omkring ostene på serveringsfadet.
4. Tilsæt de salte kiks til fadet. De fungerer som en perfekt mellemret mellem oste og frugter.
5. Server ostebordet med hvidvin, og nyd atmosfæren i stearinlysets skær.
Næringsinformation (pr. portion):
- Kalorier: 350
- Protein: 12 g
- Fedt: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 4 g
Bedømmelse: 4.84 (3120 anmeldelser) ★★★★★