Vandmelon-Mynte Salat
opskrift

En enkel og frisk salat, der laves med tre hovedingredienser. Perfekt til sommerdage!
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 1 potte frisk mynte
- 200 g gedeost
- 1/2 vandmelon
Instruktioner:
1. Riv den friske mynte og læg den på en tallerken.
2. Smuldre gedeosten over mynten.
3. Skær vandmelonen i skiver og læg dem på tallerkenen.
4. (Valgfrit) Drys lidt sort peber over for smag.
Nyd den friske salat til en picnic eller som en del af en sommermiddag!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 7 g
- Kulhydrater: 14 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.85 (5951 anmeldelser) ★★★★★ del