Frisk Frugtsalat
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre frugtsalat er en perfekt sommerdelikatesse, der fremhæver sæsonens bedste smage og farver. Den er hurtig at lave og smager fantastisk i solen.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 2 dl jordbær, skåret i skiver
- 2 dl kiwi, skåret i tern
- 2 dl ananas, skåret i tern
- 1 dl vandmelon, skåret i tern
- 1 dl blåbær
- 1 spsk honning
- 1 spsk citronsaft
- Frisk mynte til pynt

Instruktioner:

1. Skyl alle frugterne grundigt.
2. Skær jordbær i skiver, kiwi og ananas i tern, og vandmelon i små stykker.
3. Bland alle frugterne i en stor skål.
4. Tilsæt honning og citronsaft til frugterne og rør forsigtigt rundt.
5. Anret salaten i serveringsskåle og pynt med frisk mynte.
6. Server straks og nyd den friske smagsoplevelse.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 120 kcal
- Protein: 1 g
- Fedt: 0 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fiber: 3 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.89 (5849 anmeldelser) ★★★★★ del