Sommersalat til festlige anledninger

Fremgangsmåde

1. Skyl og tør salaten. Læg den i en stor serveringsskål.
2. Skær cherrytomaterne over og tilsæt dem til salaten.
3. Skræl og skær agurken i skiver. Tilsæt den til salaten.
4. Skræl og skær rødløget i tynde skiver. Tilsæt det til salaten.
5. Smuldre fetaosten over salaten og tilsæt oliven.
6. Skær avocadoen over, fjern stenen og skær frugten i skiver. Tilsæt avocadoen til salaten.
7. Bland olivenolie og balsamicoeddike. Krydr med salt og peber.
8. Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt. Nyd den sommerlige salat ved festbordet!