Kesäiset Suupalat med Happy Joe Crispy Pear

Fremgangsmåde

1. Jordbær-avocadobites:
2. Skær to små cirkler ud af hver skive ristet brød med en rund udstikker og rist dem sprøde.
3. Skræl og mos avocadoerne i en blender eller med en stavblender. Tilsæt citronsaft.
4. Fordel avocadosmørret på de ristede brødskiver. Drys med salthavssalt, sort peber og pynt med skiver af jordbær.
5. Kyllingebacon indpakket ananas:
6. Skær ananasringene i kvarte og del kyllingebaconet i to.
7. Vikl baconet omkring ananasstykkerne og fastgør med tandstikker.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, indtil baconet er sprødt og gyldent.
9. Chorizo og cheddar fyldte mini peberfrugter:
10. Varm en pande og tøm indholdet af chorizopølserne på panden. Steg indtil gennemstegt.
11. Tilsæt revet cheddarost og rør godt.
12. Halvér mini peberfrugterne og fjern frøene.
13. Fyld peberfrugterne med chorizo-cheddarfyldet og bag i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter.
14. Drys hakket persille over før servering. Nyd disse lækre snacks sammen med Happy Joe Crispy Pear!

Næringsoplysninger per portion

15. Energi: 450 kcal
16. Protein: 20 g
17. Kulhydrater: 35 g
18. Fedt: 25 g