Kesäiske yrtti-tomaattiwraps
opskrift

Disse lækre yrtti-tomaattiwraps er den perfekte sommerret, der er nem at lave med friske ingredienser. Wrapsene er fyldt med smag og farve og er ideelle til picnic eller som en let frokost.
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 store fuldkorns-wraps
- 200 g cherrytomater, halverede
- 1 avocado, skåret i skiver
- 1 dl frisk basilikum, hakket
- 1 dl frisk oregano, hakket
- 1 dl frisk purløg, hakket
- 100 g fetaost, smuldret
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag

Instruktioner:

1. Forbered alle ingredienserne. Skyl og hak krydderurterne samt cherrytomaterne.
2. Læg wraps på en plan overflade.
3. Fordel olivenolie over hver wrap.
4. Læg cherrytomater, avocado, hakkede krydderurter og fetaost ovenpå wrappen.
5. Krydr med salt og peber.
6. Fold kanterne af wrappen indad og rul den stramt sammen.
7. Skær wrapsene over på midten og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 8 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 12 g
Fiber: 6 g

Bedømmelse: 4.37 (1103 anmeldelser) ★★★★★ del