Grillede Squash Pommes Frites
opskrift

En lækker og let tilbehør, der nemt kan laves på grillen. Denne velsmagende grøntsagsret passer perfekt til kød.
Forberedelsestid: 15 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 1 stor squash
- Ca. 2 spsk olie (f.eks. vegetabilsk olie eller rapsolie)
- Salt efter smag
- Hvidløgspulver efter smag
- Paprika efter smag
Instruktioner:
1. Skær squashen i skiver på cirka 1 cm tykkelse og læg dem i en skål.
2. Tilsæt olie, salt, hvidløgspulver og paprika til skålen. Bland godt med to skeer, så krydderierne fordeles jævnt på squashen.
3. Forvarm grillen. Du kan også lave en foliebakke, hvis du ønsker det.
4. Grill squashskiverne ved ca. 200 grader i omkring 10 minutter, indtil de får lidt farve og bliver sprøde.
5. Server de grillede squash pommes frites med en dip og som tilbehør til kød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 8 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.04 (3807 anmeldelser) ★★★★★ del