Kesäolutmaistelu
Kesäolutmaistelu
opskrift
Denne opskrift er perfekt til sommerdage med venner. Forbered en smagning med forskellige øl og lækre grillretter. Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 4-6 personer
Ingredienser:
- 6 forskellige ølmærker (f.eks. Sinebrychoff Musta Hevonen, Lasso Lager, Martens Premium Pils, Hollandia, Mariestads, Rainbow Pint of Lager)- Grillbare retter (f.eks. pølser, grøntsager, marinerede kyllingestykker)
- Dipsaucer (f.eks. tzatziki, aioli)
- Brød eller baguetter
- Salat (f.eks. grøn salat, coleslaw)
Instruktioner:
1. Forbered de grillbare retter: mariner kyllingestykkerne og skær grøntsagerne i skiver.2. Tænd for grillen og lad den varme op.
3. Læg øllene i køleskabet, så de er kolde til servering.
4. Grill retterne: start med pølserne og grøntsagerne, og grill til sidst kyllingestykkerne.
5. Forbered dipsauerne og anret dem i en skål.
6. Anret de grillede retter og brødet på bordet.
7. Nyd smagningen af øllene med vennerne og diskuter øllernes smagsprofiler.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Kalorier: 250 kcal - Protein: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 10 g
- Alkohol: 2-6 % (afhænger af øllet)
Bedømmelse: 3.09 (6324 anmeldelser) ★★★★★