Kesäsaari - Blåbær- og Kantareltærte

Fremgangsmåde

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
3. Bland smeltet smør, sukker og vaniljesukker i en skål.
4. Tilsæt æg og mælk, og rør godt sammen.
5. I en separat skål, bland mel, bagepulver og salt.
6. Tilsæt melblandingen til smørblandingen gradvist og rør godt.
7. Hæld dejen i en smurt tærteform.
8. Drys blåbær og kantareller jævnt over dejen.
9. Bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil tærten er gyldenbrun.
10. Lad den køle af før servering.