Sommersalat med hvidløgsbrød
En frisk og lækker sommersalat, der er perfekt som tilbehør til sommerens måltider. Denne salat kombinerer forskellige grøntsager og giver smag sammen med hvidløgsbrød. Forberedelsestid: 20 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forbered salaten: Kombiner i en stor skål isbergsalat, cikorie, peberfrugt, forårsløg, agurk og cherrytomater.
- Krydr salaten med olivenolie, salt og peber. Bland godt.
- Tilsæt smuldret fetaost til salaten og rør forsigtigt.
- Forbered hvidløgsbrødene: Rist brødskiverne på en pande eller i ovnen, indtil de er gyldne.
- Gnid de ristede brød med de halverede hvidløg.
- Server salaten sammen med hvidløgsbrødet.
Næringsindhold (pr. portion)
| Protein | 8 g |
|---|---|
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 10 g |