Lækker Laksesalat
En frisk og sund salat med laks, perfekt til en varm sommerdag. Denne salat er let at lave og fyldt med smag. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Læg den blandede salat i en stor skål.
- Tilsæt avocado, cherrytomater, rødløg og agurk.
- Skær den røgede laks i strimler og læg den ovenpå salaten.
- I en lille skål, pisk citronsaft, olivenolie, salt og peber sammen.
- Hæld dressingen over salaten og vend forsigtigt rundt.
- Pynt med frisk dild før servering.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 20 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 25 g |
| Kostfibre | 5 g |