Forårsagtig Gul Pære Pie med Tosca Topping
En lækker pære pie, der kombinerer en blød smørbund med søde pærer dyppet i cider, dækket af en sprød tosca topping. Perfekt dessert til påskebordet eller enhver forårsfejring! Forberedelsestid: 1 time
Udgivet
Ingredienser
Tosca Topping
Fremgangsmåde
- Forbered bunden: Smelt smørret og rør sukkeret i. Tilsæt æggene ét ad gangen mens du rører godt.
- Tilsæt de tørre ingredienser: Bland hvedemelet og bagepulveret sammen og tilsæt det til dejen. Rør indtil det er ensartet.
- Hæld i formen: Smør en tærteform og hæld dejen i. Fordel pærerne ovenpå.
- Forbered tosca topping: Smelt smørret i en gryde, tilsæt sukker og fløde. Varm blandingen op, indtil den begynder at koge. Tilsæt mandelflagerne og rør godt.
- Hæld topping: Hæld tosca topping over pærerne.
- Bag: Bag ved 180 grader i ca. 30-35 minutter, indtil toppingen er smukt gyldenbrun.
- Server: Lad kagen køle lidt af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 320 kcal |
|---|---|
| Protein | 4 g |
| Kulhydrater | 40 g |
| Fedt | 16 g |
| Kostfibre | 1 g |