Forårshaveplan
opskrift

Beskrivelse:

En enkel opskrift til at planlægge din forårshave med lækre urter og grøntsager. Perfekt til dem, der elsker at dyrke deres egne afgrøder.

Forberedelsestid: 30 minutter

Serveringsstørrelse: 1 have

Ingredienser:

- Timian
- Rosmarin
- Laurbærblade
- Basilikum
- Græskarplanter
- Chili
- Tomat
- Stikkelsbær
- Rødbede
- Hestebønne
- Ærter
- Solsikke
- Annabelle kartofler
- Arielle kartofler

Instruktioner:

1. Planlæg og lav et lille urtebed med timian, rosmarin, laurbærblade og eventuelt basilikum.
2. Byg et højbede til græskar på et varmt sted, og plant planterne tættere på midsommer.
3. Start forspiring af chili og tomater, og hold antallet af sorter og planter lille.
4. Beskyt stikkelsbærene straks efter blomstring.
5. Plant græskarrene på den nye side af bedet, hvor det er varmest.
6. Så rødbederne på den nye side af bedet.
7. Placer jordforbedrende planter (hestebønne, ærter, solsikke) på den gamle side af bedet.
8. Beskyt ærterne også efter blomstring.
9. Vælg Annabelle og Arielle kartofler til videre dyrkning, men undgå Colomba kartofler.

Næringsindhold pr. servering:

- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.17 (1571 anmeldelser) ★★★★★ del