Kevätsipulivuoka
opskrift

En lækker og nem bagværk, perfekt til brunchbordet eller som en let middag.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 250 g hvedemel
- 150 g vand
- 15 g smør
- 10 g sukker
- 10 g gær
- 5 g salt
- 30-40 g forårsløg (skåret i små stykker)
Instruktioner:
1. Bland alle ingredienserne (undtagen forårsløg) i en skål og ælt dejen i en maskine i ca. 10 minutter.
2. Tilsæt de finthakkede forårsløg og ælt dejen så lidt som muligt.
3. Lad dejen hvile i ca. 30 minutter.
4. Form dejen til en kugle og lad den hvile i et par minutter.
5. Form dejen til en stang og læg den i en bageform. Lad den hæve i ca. 45 minutter.
6. Bag ved 200 grader i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 4 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.78 (5860 anmeldelser) ★★★★★ del