Lettere og Lækre Pizza
opskrift

Denne lækre og lette pizzaret er den perfekte mulighed for dem, der ønsker at spise sundt. Den er nem at forberede og fyldt med smag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 2 portioner

Ingredienser:

- 1 fuldkorns pizzabund (færdiglavet eller hjemmelavet)
- 100 g tomatsauce
- 150 g fedtfattig mozzarellaost
- 1 peberfrugt (f.eks. rød eller gul), skåret i skiver
- 100 g svampe, skåret i skiver
- 50 g grønne oliven, skåret i skiver
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Fordel tomatsaucen jævnt over pizzabunden.
3. Dryss den revne mozzarellaost over.
4. Tilsæt de skivede peberfrugter, svampe og oliven ovenpå osten.
5. Krydr med oregano, salt og peber jævnt over pizzaen.
6. Bag pizzaen i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil osten er smeltet og kanterne er gyldne.
7. Tag pizzaen ud af ovnen og pynt med frisk basilikum før servering.
8. Skær og nyd!

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.14 (885 anmeldelser) ★★★★★ del