Kierrebataatit i ovn
opskrift

Kierrebataitter er en lækker og imponerende tilbehør, der tilberedes hurtigt i ovnen. Den spiralformede struktur gør dem specielle, og de smager fantastisk krydret.
Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- Små søde kartofler
- Olivenolie
- Urtekram Cajun-mix krydderi

Instruktioner:

1. Hvis den søde kartoffel ikke passer i en Potato Twister, skær den vaskede kartoffel i to.
2. Placer kartoflen i Potato Twister, luk låget, og drej, indtil modstanden stopper.
3. Tag kartoflen ud, træk den på et grillspyd, og stræk spiralen helt.
4. Gør dette med alle kartoflerne og læg dem derefter på en bageplade dækket med bagepapir.
5. Dryp olivenolie over kartoflerne og drys Cajun-mix krydderiet over.
6. Bag i ovnen ved 200-220 grader i cirka 20-30 minutter, indtil kartoflerne er møre og overfladen sprød.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 4 g

Bedømmelse: 4.79 (4313 anmeldelser) ★★★★★ del