Kiinakaali-frugtsalat
opskrift

En frisk og lækker salat, der kombinerer kinakål med frugter. Denne salat er perfekt som tilbehør eller som et lettere måltid.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1/2 kinakål
- 1 agurk
- 2 tomater
- 1/2 ananas (dåse eller frisk)
- 1 æble
- Salatdressing efter smag

Fremgangsmåde:

1. Skær kinakålen i tynde strimler og læg dem i en salatskål.
2. Skræl og skær agurken i skiver.
3. Skær tomaterne i tern.
4. Hvis du bruger frisk ananas, skræl og hak den i små stykker. Hvis du bruger dåneananas, dræn den og skær den i stykker.
5. Skær æblet i den størrelse, du ønsker.
6. Kombiner alle ingredienserne i salatskålen.
7. Bland ingredienserne godt sammen og tilsæt den ønskede mængde salatdressing.
8. Server straks og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 1 g
- Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.84 (5531 anmeldelser) ★★★★★ del