Lækre Fiskefrikadeller
En lækker ret til at fejre dagen med friskfanget fisk. Disse fiskefrikadeller er nemme at lave og smager fantastisk. Forberedelsestid: 30 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak fisken i små stykker og læg dem i en skål.
- Tilsæt rasp, fløde, æg, citronsaft og hakket persille til fisken. Krydr med salt og peber.
- Bland alle ingredienserne godt sammen, indtil blandingen er ensartet.
- Form blandingen til runde frikadeller.
- Varm olien op på en pande over medium varme.
- Steg fiskefrikadellerne i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
- Server frikadellerne med salat og citronskiver.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 30 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 20 g |
| Kostfibre | 1 g |