Kinkku-juustociabatta
opskrift

En lækker kinkku-juustociabatta, perfekt til frokost eller snack.
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2 ciabattaer

Ingredienser:

- 5 skiver mozzarellaost
- 2 ciabattaer
- 10 soltørrede tomater
- 1 teskefuld sort peber
- 0,5 dl pestosauce
- 1 bakke rucolasalat
- 200 g lufttørret skinke

Instruktioner:

1. Skær ciabattaerne på langs.
2. Smør indersiden af brødene med pesto.
3. Fyld ciabattaerne med lufttørret skinke, mozzarellaost, rucolasalat og soltørrede tomater.
4. Krydr fyldet med sort peber.
5. Pak de fyldte brød ind i bagepapir eller plastfolie.
6. Server straks eller opbevar i køleskabet.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.03 (1658 anmeldelser) ★★★★★ del