Kinkku-juustomunakas
opskrift

En lækker og mættende kinkku-juustomunakas, der tilberedes hurtigt og smager fantastisk for hele familien. Denne ret er perfekt til morgenmad eller som en snack!
Valgetid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 100 g skinke (terninger)
- 100 g ost (f.eks. cheddar eller mozzarella, revet)
- 1 spsk mælk
- Salt og peber efter smag
- Smør eller olie til stegning
- Ketchup (valgfrit)

Instruktioner:

1. Slå æggene ud i en skål og tilsæt mælken. Pisk det godt sammen.
2. Tilsæt skinke, ost, salt og peber til æggeblandingen. Rør det godt sammen.
3. Varm en pande op på medium varme og tilsæt smør eller olie.
4. Hæld æggeblandingen på panden og steg, indtil kanterne begynder at sætte sig.
5. Vend omeletten forsigtigt og steg den på den anden side, indtil den er helt gennemstegt og osten er smeltet.
6. Server varm, eventuelt med ketchup.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.13 (5733 anmeldelser) ★★★★★ del