Kinkku-ostekage
opskrift

Denne lækre kinkku-ostekage er perfekt som morgenmad eller snack. Nem at lave og smagen er garanteret behagelig!
Val preparation tid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingrediensliste:
- 1 færdiglavet tærtedej
- 200 g skinke, i tern
- 150 g ost (f.eks. emmental eller cheddar), revet
- 3 æg
- 2 dl fløde
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld salt
- ½ teskefuld sort peber
- 1 teskefuld tørrede urter (f.eks. timian eller oregano)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg tærtedejen i en tærteform og forbag den i ovnen i ca. 10 minutter.
3. Imens, pisk æggene, fløden, mælken, saltet, peberen og de tørrede urter sammen i en skål.
4. Tilsæt skinken og osten til æggeblandingen og rør godt.
5. Hæld blandingen over den forbagte tærtedej.
6. Bag kagen i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil den er gyldenbrun og stivnet.
7. Lad den køle af i et øjeblik, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 290 kcal
- Protein: 15 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.96 (1984 anmeldelser) ★★★★★ del