Kinkku- og Ostefad
opskrift

Kinkku- og ostefadet er en lækker og fyldig ret, der passer perfekt til både hverdag og fest. Denne nemme ret kombinerer pasta, skinke og ost på en velsmagende måde.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 dl skummetmælk
- 100 g røget skinke
- 2 dl kogte makaroni
- Sort peber efter smag
- 1 teskefuld salt
- 50 g revet ost
- 2 stk. æg
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Skær den røgede skinke i strimler eller terninger.
3. Pisk æggene i en skål, tilsæt mælk, salt og sort peber.
4. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad.
5. Tilsæt de kogte makaroni og skinken i fadet.
6. Drys den revne ost over retten.
7. Bag i ovnen i cirka 20-25 minutter, eller indtil overfladen er gylden og æggeblandingen er stivnet.
Næringsindhold (pr. portion, estimat):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 22 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g

Bedømmelse: 4.52 (3942 anmeldelser) ★★★★★ del